Dal 13 al 15 marzo 2010 a Firenze

Se volete abbinare questo goloso evento a un soggiorno a Firenze vi consigliamo di prenotare presso l’Hotel Montebello Splendid che si trova a poca distanza dal Salone del Gusto (potete arrivarci anche a piedi in meno di 10 minuti): un hotel di lusso in una zona tranquilla di Firenze ma vicina al centro, raggiungibile sia con i mezzi pubblici che in auto.

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Il prossimo weekend si terrà un importante evento dedicato al vino in Versilia: Terre di Toscana 2010.
Giunta alla terza edizione questa manifestazione sta crescendo ogni anno di più: nel 2009 oltre 1500 visitatori e 500 operatori del settore l’hanno visitata, per un evento che raduna tutti i distretti vinicoli toscani, dalle maison griffate ai vigneron, dalla viticoltura tradizionale alle rivisitazioni in chiave “naturale”.

Novità dell’edizione 2010 gli appetizer e finger food realizzati dallo chef del Ristorante Il Colombaio, Stella Michelin di Casole d’Elsa.

L’evento si terrà il 7 e l’8 marzo a Lido di Camaiore.

Per abbinare un soggiorno in un hotel in Versilia, vi consigliamo l’Hotel Plaza e de Russie a Viareggio, a poca dist:  la camera doppia da 121 euro.

Altre info: http://www.acquabuona.it/terre-di-toscana-2010/

Domenica 7 marzo, degustazione ore 12-19, cena in compagnia dei produttori ore 21
Lunedi 8 marzo, degustazione ore 11-18
Ingresso € 20 (€ 15 per soci AIS, Fisar, ONAV, Slow Food e per gli iscritti al notiziario de L’AcquaBuona). Nel prezzo di ingresso sono compresi il bicchiere da degustazione e la taschina portabicchiere.
Domenica 7 marzo, ore 14-17 “Come eravamo” – Retrospettiva di vecchie annate selezionate dai produttori stessi di Terre di Toscana. Ingresso € 10
Domenica 7 marzo, ore 21 grande cena in compagnia dei vignaioli e dei loro vini, su prenotazione, € 50.

Torna a Firenze uno degli eventi più golosi dell’anno: la Fiera del cioccolato artigianale.

Arrivata alla 6a edizione, la fiera del cioccolato ha luogo nella bellissima piazza di Santa Croce, davanti agli occhi un po’ severi di Dante Alighieri e alla chiesa che ospita i più famosi artisti fiorentini.

La fiera raccoglie i migliori maestri cioccolatieri sia dell’Italia che esteri per permettere a turisti e fiorentini di assaggiare le specialità a base di cioccolato artigianale di tutto il mondo.

Si potranno assaggiare e acquistare praline, tavolette, cioccolata e tutto ciò che soddisfa il palato dei più golosi. In Toscana la tradizione del cioccolato artigianale è molto forte come dimostrano i numerosi laboratori e piccoli produttori artigianali: vedi il post sui maestri del cioccolato in Toscana.

L’orario di apertura è dalle 10.00 alle 22.00 e l’ingresso è gratuito. Dal 4 al 7 febbraio 2010.

Per un soggiorno a Firenze durante i giorni della fiera del cioccolato vi consigliamo:

- Lungarno suite

- Hotel Bernini Palace

PACCHETTO SPECIALE CAPODANNO 2010 fra Siena e San Gimignano
- 2 Pernottamenti con ricca colazione a buffet;
- Gran Gala’ di fine anno con musica dal vivo, Cotillon, intrattenimenti vari fino a tarda notte;
- 1 Colazione rinforzata dalle ore 08:00 alle ore 14:00 del 1° Gennaio;
- 1 Cena tipica del 1° Gennaio con prodotti locali presso il nostro ristorante.
Costo del pacchetto per persona: € 327,00

Costo notte supplementare : € 120,00 per camera per notte con prima colazione
e un piccolo omaggio offerto dalla direzione

MENU di San Silvestro
Aperitivo di Benvenuto nella Hall
Nocette di Tonno con crema di Cipolle all’Arancia e Pistacchi
Sformatino di Verdure in foglia di Verza con Animelle saltate al balsamico

Raviolone al Branzino, Spinaci crudi e Riccio di Mare
Risotto con Aragostella e Verza
Raviolone ai Funghi porcini con ragù bianco di Chianina al Timo

Calamaretti ripieni e Cavolo nero
Lombatina d’Agnello al forno con Cipolle al vin Santo ed Erbette aromatiche

Parfait al Martini, Pere, con salsa di Lenticchie e Ciliegini
… e dopo la mezzanotte ricco buffet di dolci

DALLA CANTINA
Prosecco
Bianco Solaria Castellare di Tonda
La Mandragola Az. Agricola La Valle

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La Regione Toscana presenta la manifestazione “Vignaioli & Vignerons” per far conoscere le eccellenze del suo territorio tramite l’abbinamento ai suoi famosi vini: dal 4 al 13 dicembre 2009 una serie di eventi in varie città della Toscana (Prato, Firenze, Arezzo, Lucca, Siena, Montecatini Terme) ma anche nel Chianti, nelle colline fiorentine e aretine, nelle crete senesi, e lungo la costa toscana.

Eventi nei musei, degustazioni, percorsi nelle vigne, convegni, seminari, , mostre fotografiche, feste fino al Wine&Fashion Florence lunedì 7 dicembre 2009.

PIAZZA SANTISSIMA ANNUNZIATA 14.00-20.00 Mercato dei Vignerons d’Europe e dei Mercati della Terra. Banchi d’assaggio dei Vignerons Ingresso con bicchiere 10 €; soci Slow Food, AIS e AICEV 5 €. I vini dei vignerons partecipanti a Vignerons d’Europe saranno in vendita ed in degustazione in un autentico e unico mercato del vino europeo, insieme ai prodotti dei Presidi Slow Food, delle Comunità del Cibo, dei Contadini e Artigiani della Regione Toscana.
In collaborazione con Provincia e Comune di Firenze, Quartiere 1

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Per un soggiorno in Toscana a dicembre vi consigliamo l’Hotel Relais la Suvera a Casole d’Elsa (provincia di Siena): un antico castello che è stato trasformato in un hotel 5 stelle, e che nel 2009 ha vinto il premio Condé Nast Johansens’ Most Excellent Hotel 2009.

L’hotel ha anche un museo privato che i  clienti possono visitare liberamente, con arredi e opere d’arte originali, gestito dall’Associazione Culturale Cardinale Giovanni Ricci, che opera sotto il patrocinio dell’UNESCO.

Per un soggiorno presso il Relais la Suvera >>

Foto copyright Relais La Suvera

A proporre questo tour è la Tenuta di Ricavo, a Castellina in Chianti, un antico borgo di origine medievale (con la chiesa, il piccolo cimitero, le case in pietra); citata per la prima volta in un documento notarile (tra la documentazione dell’abbazia di Passignano) datato marzo 994 e poi passata da Conti e famiglie importanti fino agli attuali proprietari. La Tenuta di Ricavo è inserita in una riserva naturale di 160 ettari con protezione della fauna, popolata da cinghiali, daini, lepri, fagiani e tante altre specie di uccelli. L’hotel si trova nel cuore del Chianti, fra Firenze e Siena, non lontano da Volterra, Colle Val d’Elsa, Montalcino e le Crete Senesi.

IL TOUR INCLUDE:

• Servizio navetta dalla Tenuta di ricavo.
• Minivan privato dotato di ogni comfort per massimo 8 persone.
• Esperto accompagnatore bilingue inglese-italiano.
• Degustazione di vini presso due rinomate aziende vinicole di Montalcino recensite nelle migliori riviste specializzate come Wine Spectator e Decanter.
• Visita guidata del paese di Montalcino e della sua rocca e breve pausa per lo shopping di prodotti tipici ed oggettistica locale.
• Visita dell’Abbazia di Sant’Anitmo rinomata per i famosi Canti Gregoriani.
• Assaggi di bruschette, salumi e formaggi tipici toscani.
• Possibilità di effettuare acquisti di vino nelle aziende vinicole visitate a prezzi vantaggiosi. (Spedizioni in quasi tutte le parti del mondo).
• Servizio fotografico del tour.

DETTAGLI:

• Giorni: mercoledì-venerdì-domenica.
• Partenza: da Siena: ore 14:00; da San Gimignano: ore 13:00
• Durata del tour: 6 ore
• Numero minimo di partecipanti: 1
• Prezzo/Prenotazioni: presso la reception (meglio chiedere al momento della prenotazione).
• Riduzioni: sono previste riduzioni per gruppi e nuclei familiari.
• Promozioni: sconto del 10% a persona su prenotazioni di tour ulteriori al primo.
• Dal 1 novembre al 15 marzo la partenza del tour è anticipata di un’ora

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Dalle 8.00 alle 20.00, negli stessi luoghi e negli stessi spazi del tempo del Costituto, i migliori prodotti tipici di oggi in mostra, per dare vita ad un appuntamento che risale al 1309. In piazza anche animazioni e giochi, e visite guidate nel centro storico di Siena, alla scoperta degli antichi luoghi di consumazione e vendita.

Una vera e propria ricostruzione delle vecchie aree che componevano il “mercato grande”, allestito nel Campo una volta alla settimana. Sarà questo lo spettacolo che si aprirà agli occhi dei visitatori che potranno addentrarsi, girare, parlare e soprattutto fare acquisti. Protagonisti i prodotti tipici odierni dell’agricoltura, dell’artigianato e della manifattura, nella stessa collocazione in cui venivano scambiati ai tempi del Costituto. La piazza, infatti, verrà occupata seguendo la disposizione che indicarono ad inizio Trecento le autorità comunali, con il medesimo allineamento dei banchi, la distinzione tra due grandi aree di vendita, quella alimentare e quella merceologica e il raggruppamento al loro interno per tipologie merceologiche. I prodotti saranno esposti su supporti per la vendita che si rifanno a quelli del passato, in sintonia con il decoro della piazza. Alcuni artigiani arricchiranno l’allestimento eseguendo dal vivo le loro lavorazioni. Come le botteghe dell’epoca, anche gli esercizi commerciali intorno alla piazza esporranno all’esterno i loro prodotti, offrendo anche cibi e bevande con alimenti antichi rivistati in chiave moderna.

Mentre la parte sinistra di Piazza del Campo sarà allestita con i numerosi esercizi commerciali, lo spazio a destra sarà animato da giochi ed iniziative di intrattenimento rivolte anche ai più piccini, proprio come succedeva ai tempi del Costituto. Oltre a curiosare tra i vari banchi allestiti nella Piazza, sarà possibile partecipare a visite tenute da guide turistiche (ore 14.30 e 15.30, su prenotazione adulti 5€ – gratuito per bambini fino ad 11 anni), attraverso il centro storico di Siena, alla scoperta dei luoghi di consumazione e vendita che andavano di moda all’epoca.

Anche i ristoranti del centro storico parteciperanno alla giornata in modo speciale. Grazie al circuito enogastronomico “La Città del Sì”, per tutti i visitatori sarà possibile gustare, nei locali che espongono la vetrofania del festival, il menù appositamente creato per l’occasione. Basterà ordinare la carta “La Città del Sì” e la “Carta dei dolci La Città del Sì”, per dare il via ad un’esperienza culinaria senza confronti composta da piatti realizzati con prodotti agroalimentari locali e ricette della tradizione medievale, rigorosamente innaffiati da etichette Docg, Doc e Igt delle Terre di Siena, per poi lasciarsi travolgere dai tipici ricciarelli e il panforte alle golosità che si preparavano nel Medioevo.

Per maggiori informazioni e per consultare l’intero programma del festival è possibile consultare il sito internet http://lacittadelsi.comune.siena.it

Per prenotare un hotel a Siena vi consigliamo:

- Relais Villa Arceno (San Gusmè – Siena)
- Hotel Borgo Pretale (Sovicille – Siena)
- Castelbigozzi (Monteriggioni – Siena)
- Hotel Certosa di Maggiano (Siena)
- Tenuta di Ricavo (Castellina – Siena)
- Castello Banfi il Borgo (Montalcino – Siena)
- Relais il Vignale (Radda in Chianti – Siena)
- Relais della Rovere (Colle val D’Elsa – Siena)
- Borgo Scopeto Relais (Siena)
- Hotel Relais La Suvera (Casole d’Elsa – Siena)
- Villa Poggiano (Montepulciano – Siena)
- Campo Regio Relais (Siena)

Per un weekend in Toscana, fra degustazioni e arte, vi proponiamo un soggiorno presso l’Hotel Palazzo Mannaioni di Montaione, che ha pensato ad un pacchetto ad hoc per questo evento:

PACCHETTO “TRIONFO DEL TARTUFO BIANCO”

Offerta valida dal 05/09 al 31/11:

4 Pernottamenti in Hotel con ricca colazione a buffet;

1 Visita alla Tartufaia con il cercatore ed il cane (con la possibilità di acquistare prodotti in loco);

La visita alla tartufia viene fatta il giovedi’ mattina a partire dalle ore 10:00, suggeriamo quindi di prenotare il soggiorno con arrivo il mercoledi’ sera.

1 Cena a base di tartufo bianco presso il nostro ristorante.

Costo del pacchetto: Euro 316,00 per persona in camera doppia

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Dopo il successo delle prime due edizioni, ben 90 aziende offrono la possibilità di degustare le eccellenze toscane in fatto di vino: dal Brunello al Super Tuscan, dal Chianti al Bolgheri, passando per il Morellino o la Vernaccia di San Gimignano. E lo fanno per le strade e le piazze di Oltrarno e San Niccolò (quest’anno il Florence Wine Event si allarga fino al quartiere di San Niccolò, come nella deliziosa piazza Demidoff, con la vista su Ponte Vecchio).

Previsti anche seminari e degustazioni. Per info: http://www.florencewinevent.com/

Per un weekend a Firenze a metà fra cultura e enogastronomia, vi consigliamo di soggiornare presso uno dei nostri hotel nel centro di Firenze: l’Hotel Plaza Lucchesi si trova esattamente di fronte all’area del Florence wine Event, dall’altra parte del fiume Arno. Potrete comodamente raggiungere a piedi tutte le piazze dove si svolgono gli eventi e sono presenti gli stand per degustare il vino.

Per una camera con vista sul fiume Arno, prenotate ora una suite al Plaza Hotel Lucchesi

Nello stesso fine settimana a Firenze non perdere Corri la Vita 2009

- la Rificolona lunedì 7 settembre. Un evento dedicato ai bambini legato alla tradizione fiorentina: la sera i bambini sfilano con tante lanterne colorate, mentre il prestigioso circolo dei canottieri risale l’Arno a bordo dei Dragon Boat.

- Florence Wine event dal 25 al 27 settembre: i migliori produttori di vino si presentano nelle piazze del centro storico di Firenze, nel quartiere di Diladdarno, per far degustare i migliori vini toscani.

- Corri la vita 2009 domenica 27 settembre 2009: un appuntamento imperdibile per gli sportivi che si possono concedere di correre fra le strade più belle di tutta la Toscana. Alla corsa competitiva di 10 Km, è affiancata una passeggiata di 5 km sempre lungo il centro storico, con soste per visitare giardini, chiese, palazzi e musei che apriranno eccezionalmente le loro porte per questa speciale occasione.

Per il vostro soggiorno a Firenze vi consigliamo l’Hotel Bernini Palace dietro Piazza della Signoria: 74 ampie camere arredate con mobilio d’antiquariato, e tutti i comfort. Dopo una giornata a visitare le bellezze artistiche di Firenze vi potrete rilassare nel Brunello Lounge & Restaurant, un’esclusivo ritrovo che ricorda il lusso di un salotto privato, nel quale assaporare piatti gustosi, o bere un cocktail ricercato.

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