Appuntamento a Siena per tutti coloro che amano la buona tavola, martedì 4 ottobre al convegno “2002-2011, Dieci anni di ristorazione in Italia”. L’evento è realizzato nell’ambito del decennale di GIROGUSTANDO, manifestazione che fa incontrare i cuochi di tutta Italia a Siena.

• ”Cos’è cambiato intorno alla tavola” (con Cristina Scaletti, Assessore al Turismo Regione Toscana; Rosario Trefiletti, Presidente Nazionale Federconsumatori; Esmeralda Giampaoli, Presidente nazionale Fiepet; Giorgio Ambrosioni e e Antonio Vargiu, Presidente e Vice di EBN),
• “Ristorazione e innovazione, dai fornelli alla rete” (con Sonia Pallai, responsabile Turismo Confesercenti Siena; Stefania Pianigiani, autrice del blog “La finestra di Stefania”; Giampiero Cito, direttore creativo agenzia Milc, web designer MangiareaSiena.it)
• “Il cuoco-stella, croce e delizia della tavola contemporanea”, che alternerà esperienze prestigiose della ristorazione dal Nord, Centro e Sud Italia: Anna Claudia Grossi, amministratore delegato del Ristorante Il Canto di Siena (inserito nei The World’s 50 Best Restaurants 2011) e le stelle Michelin Enzo De Prà (chef del Ristorante Dolada – Pieve D’Alpago), Sara Conforti (Il Vicario – Certaldo) e Teodosio Buongiorno (Già Sotto L’Arco – Brindisi). Massimo Guasconi, Presidente della Camera di Commercio di Siena e Franco Ceccuzzi, Sindaco di Siena porteranno una testimonianza sul tema “io e la tavola” come prologo alle prime due sessioni.

per info: http://www.girogustando.tv

Ristorante Il Canto – Hotel La Certosa di Maggiano

Se volete assaggiare le prelibate bontà realizzare in questo rinomato ristorante, vi suggeriamo un soggiorno presso l’Hotel Certosa di Maggiano, nel cuore della Toscana.

A solo 2 km da Siena, La Certosa di Maggiano è un’antica Certosa oggi è stata trasformata in un elegante e raffinato albergo a 4 stelle, composto da 17 camere, ricavate dalle originarie camere dei frati.

Diverse per tipologia, colori, vista e arredo si accomunano per sobrietà ed eleganza, oltre che per tutti i comforts di un Hotel di lusso, quali:

• lenzuola di puro lino
• cuscini anallergici
• materassi anallergici
• televisori a schermo piatto
• speaker portatili per Iphone e Ipod

Se prenoti entro il 30 ottobre sconto del 15%

Prenota un soggiorno minimo di 3 notti entro il 31 Ottobre 2011  ed otterrai uno sconto del 15% sulla nostra tariffa ufficiale.

(Tale offerta non è cumulabile con altre Offerte Speciali).

La Promozione è valida per prenotazioni effettuate entro il 30 Ottobre 2011 ed include:

• – 15 % di sconto dalla tariffa ufficiale
• Piccola colazione continentale
• Tasse e Servizio

Il ristorante Il Canto

Lasciatevi sorprendere dai sapori che lo chef Paolo Loprioreha studiato per il ristorante Il Canto, uno dei 50 migliori ristoranti al mondo, tre forchette del Gambero Rosso e il voto di 18/20 conseguito sulla Guida dell’Espresso. Uno chef in costante ricerca e studio e che proprio in questi giorni ha iniziato il suo Lopriore Culinary World Tour 2011!