Il Canto: The World’s 50 Best Restaurant
Pochi giorni fa a Londra si è tenuta la serata “The World’s 50 Best Restaurant” un importante riconoscimento per i migliori ristoranti al mondo. Nonostante le polemiche di Enzo Vizzari, responsabile delle guide dell’Espresso, andate in onda a Striscia la Notizia, il premio è uno dei maggiori riconoscimenti che un ristorante può desiderare a livello mondiale, che arriva dal giudizio congiunto di chef, critici gastronomici, ristoratori di alto livello.
Premiato il ristorante Il Canto – Hotel Certosa di Maggiano
Fra i 5 ristoranti italiani presenti nella lista, siamo orgogliosi della new entry dell’edizione 2010: il ristorante Il Canto di Maggiano (che si piazza al numero 40).
Il ristorante “Il Canto” (1 stella Michelin) prende il suo nome da un antico podere della Certosa che ancora oggi produce olio, frutta e verdura, ingredienti base dei piatti proposti. Grazie allo chef Paolo Lopriore che in molti definiscono un mix di arte, sregolatezza e purezza.
Per provare le bontà di questo ristorante che gli hanno valso oltre alla Stella Michelin anche l’ambito riconoscimento fra i top ristoranti mondiali, consigliamo un soggiorno presso l’hotel Certosa di Maggiano, a 2 km da Siena.
Un hotel 4 stelle ricavato da un’antica Certosa
Le 17 camere, tante quante erano le celle dei frati, si sviluppano su tre piani.
Diverse per tipologia, colori, vista e arredo si accomunano per sobrietà ed eleganza, oltre che per tutti i comforts di un Hotel di lusso, quali:
- lenzuola di puro lino
- cuscini anallergici
- materassi anallergici
- televisori a schermo piatto
- speaker portatili per Iphone e Ipod
I bagni dotati di vasca e doccia dispongono altresì di:
- linea di cortesia
- accappatoi
- pantofole
- asciugacapelli
Potete scegliere fra: Standard, Superior, Attic Tower, Suite
Chiedete anche il pacchetto fitness: per chi è alla ricerca di una certa forma fisica o per chi desidera mantenere i risultati già raggiunti, alla Certosa di Maggiano avete l a possibilità di usufruire dei servizi di personal trainer esperti e certificati. Specificate le vostre esigenze (riabilitazione muscolare, gag, tonificazione, yoga…) al momento della prenotazione.
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lunedì 18 aprile 2011 11:49
[...] un ristorante gourmet, il ristorante Il Canto dello chef Paolo Lopriore che nel 2010 e’ stato eletto fra i 50 migliori ristoranti al mondo. Un modello di vita perfettamente interpretato dallo Chef Paolo Lopriore la cui cucina rappresenta [...]