Buon Ferragosto!
Da parte di tutti gli hotel e dimore storiche del Consorzio Hotel e Relais in Terra di Toscana, desideriamo augurare un felice Ferragosto a tutti i nostri lettori e clienti!
BUON FERRAGOSTO!
credits foto: Scoutit
Da parte di tutti gli hotel e dimore storiche del Consorzio Hotel e Relais in Terra di Toscana, desideriamo augurare un felice Ferragosto a tutti i nostri lettori e clienti!
credits foto: Scoutit

L’Hotel Relais Borgo Pretale ha il piacere di invitare tutti coloro che lo vorranno alla cena degustazione che avrà luogo venerdì 8 luglio 2011 alle ore 20.30.
Questo bell’evento è stato chiamato “La trinacria a tavola” e vuole essere un omaggio ai profumi e ai sapori della Sicilia, terra di sole e colori.

A rendere questa cena degustazione davvero impeccabile sono anche l’atmosfera e il luogo che ne faranno da cornice. L’Hotel Relais Borgo Pretale è, infatti, un luogo davvero suggestivo fatto di storia, eleganza e raffinatezza. Quest’hotel 4 stelle, che sorge tra le colline senesi, è ospitato all’interno di un borgo risalente ai primi anni del 1000 finemente ristrutturato per renderlo il luogo adatto per assaporare la bellezza di questi luoghi e per concedersi un po’ di assoluto relax.
Perché ai suoi ospiti il soggiorno e l’esperienza sia gradita Borgo Pretale ha studiato un menù che accompagni i palati alla scoperta dei sapori autentici tici della Sicilia. La cena vedrà un antipasto di alici marinate, seguite da un primo piatto di rigatoni con il tipico sugo di sarde. Come secondo piatto lo chef propone dei calamari ripieni di finocchietto e caponata siciliana e per concludere un estivo dessert: charlotte di pesche. Tutta la cena sarà accompagnata da vini siciliani dell’Azienda Cellaro. Tra i vini proposti potranno essere degustati: il Grillo Lumà 2010, Inzolia Lumà 2010, Solea 2010 ed un ottimo Vino Passito.
Il prezzo per persona della cena degustazione è di 35,00 euro e la prenotazione deve essere fatta entro giovedì 7 luglio affinché Borgo Pretale possa preparsi al meglio per i suoi ospiti.

Il week end del 10/12 giugno 2011 all’ Hotel Relais Torre Santa Flora in provincia di Arezzo potrete riscoprire il gusto di fare qualcosa di insolito. Infatti, all’Hotel Santa Flora, tutti quelli che lo vorranno potranno essere i protagonisti di un divertente week end con delitto.

L’hotel vi propone un’affascinante tre giorni immersi nel mistero e nel dubbio dove potrete vivere e pensare da detective e dove i più scaltri riusciranno a capire chi è l’assassino.
Il venerdì inizia con un aperitivo di benvenuto durante il quale gli organizzatori spiegheranno a tutti i partecipanti le regole del gioco che si protrarrà per l’intero week end.
Il giallo inizierà a cena e continuerà per tutto il sabato sia a colazione che a cena durante la quale l’assassino verrà smascherato e verranno assegnati i premi ai detective più in gamba.
Per far in modo che i propri clienti possano vivere davvero il mistero in prima persona ogni particolare del loro soggiorno e del gioco è curato e attentamente predisposto.
L’Hotel Relais Torre Santa Flora è il luogo ideale dove vivere questa divertente e particolare esperienza. L’hotel, infatti, è all’interno di una torre medievale risalente ai primi del 1200, un luogo ricco di storia che per millenni è stato il crocevia di persone che si dirigevano verso Roma. Torre Santa Flora è situata, infatti, sul confine tra la Toscana e l’Umbria in una posizione strategica che, ancora oggi, permette di visitate molti splendidi luoghi. La torre è stata finemente ristrutturata, ma continua a mantiene i suoi caratteri particolari e distintivi che rendono unico il soggiornare qui. Ecco perché, anche all’interno del week end con delitto, gli ospiti potranno rilassarsi e godere degli splendidi ambienti di questo luogo magico e dei servizi che l’hotel offre come, ad esempio, lezioni di danza o equitazione per chi si rilassa muovendosi, un soggiorno nel bel centro benessere per chi ama farsi coccolare o, semplicemente, un pomeriggio a bordo piscina davanti alle bellezze della campagna.

Il week end con delitto all’Hotel Relais Torre Santa Flora è senza dubbio una buona occasione per regalarsi e vivere insieme un’esperienza divertente e rilassante allo stesso tempo.
I prezzi di questo week end vanno da 205 euro con sistemazione in camera tripla o quadrupla a 290 euro per una sistemazione in doppia ad uso singola.
Ogni sistemazione proposta cerca di soddisfare le diverse esigenze di alloggio con camere in villa o in torre. A gruppi di 5 o più persone l’hotel regala una quota gratuita che corrisponde ad uno sconto di 205 euro per chi prenota entro lunedì 6 giugno 2011.
Decidete, quindi, di vivere questa bella esperienza!
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Ha riaperto lo scorso 13 maggio 2011 la Trattoria Toscana, ristorante firmato Alain Ducasse, bravissimo e rinomato cuoco a livello mondiale. Un ambiente caratteristico e elegante ricavato all’interno di un granaio appartenuto a Leopoldo II di Lorena, immerso nel cuore della maremma, a soltanto 7 km da Castiglione della Pescaia in provincia di Grosseto.
Dalle sue vetrate è apprezzabile un fantastico panorama: colline di oliveti e vigneti lasciano spazio più a sud alla macchia mediterranea, dando così vita a un’atmosfera stimolante, romantica e difficilmente imitabile. Piacevole il profumo della campagna toscana misto a quello di mare proveniente dalla costa tirrenica vicina.
Una trattoria legata alla tradizione toscana e maremmana, curata in ogni suo minimo aspetto, persino i piatti sono in terracotta e i tegami in argilla. Una cucina genuina che offre ricette accuratamente studiate dallo chef Christophe Martin, allievo di Alain Ducasse, il quale sceglie personalmente i prodotti da utilizzare coltivati e raccolti soltanto negli orti della Tenuta la Badiola. Anche i vini sono realizzati nelle cantine della famiglia Moretti, a quali appartiene la proprietà.
Aperta esclusivamente la sera, tutti i giorni tranne il lunedi’, può ospitare fino a 100 persone ed è ideale per eventi particolari, obbligatoria la prenotazione.
La Tenuta la Badiola propone anche alcuni pachetti speciali a coloro che sono interessati a trascorre un soggiorno presso questo splendido Relais. La struttura è composta da Casa Badiola Golf Hause, L’ Andana, entrambi splendidi luoghi di soggiorno, una Spa e un campo da golf.

Casa Badiola con un totale di 14 stanze tra camere e suites, e L’Andana con le sue 33 (quest’ultima associata al “The leading Hostels of the worls”, brand internazionale leader degli hotel di lusso) offrono la possibilità di partecipare a un sacco di attività interessanti. Tra le quali: corsi di cucina, relax in piscina, giochi per i più piccoli, trattamenti presso la Spa della Tenuta, passeggiate a cavallo, gite in bicicletta, percorsi trekking, campo da golf gratuito per i clienti, visite alle cantine private, gite in barca nel Mar Tirreno e altro ancora.
Le spiagge: Spiaggia delle Rocchette, Cala Violina, Le Marze, Punta Ala, Marina di Grosseto.
Le Isole: ben visibile l’Isola d’Elba che non è certo l’unica isola vicina da poter visitare, ci sono infatti anche L’Isola del Giglio, Di Giannutri, Pianosa e Montecristo.
Vicino a importanti città d’arte: Firenze (150km), Siena (80km), Arezzo (150 km), Roma (180 km).
Una Spa sostenibile firmata ESPA, riconosciute come le migliori al mondo offrono trattamenti a base di oli con prodotti assolutamente ottenuti nel rispetto dell’ambiente, senza test su animali e usando materiali riciclabili. Minimo impatto sull’ambiente, si servono infatti delle acque marine e di quelle provenienti da sorgenti naturali
Le tariffe comprendono la prima colazione a buffet per due persone, Iva e servizio.
E’ arrivata la neve… in Toscana! Firenze, Siena, Livorno sono tutte imbiancate. Certo qualche disagio, ma anche tanta poesia. Qui vedete i boschi del Monte Amiata innevati. Proprio una vera atmosfera natalizia.
Grazie a Scoutit per la foto.
Lo chef tedesco Oliver Glowig, due stelle Michelin, approda in Toscana, nella patria del Brunello di Montalcino: il 10 novembre 2010 aprirà la nuova stagione del ristorante dell’omonima azienda vinicola Poggio Antico a Montalcino (Si). Per la prima volta uno chef pluristellato, al top delle guide, approda a Montalcino per esaltare la cucina del territorio che lo ospita, confrontandosi con uno dei giacimenti gastronomici più ricchi d’Italia e proponendo una cucina mediterranea basata sulla materia prima del luogo.
Se il territorio che lo ospita sarà uno dei protagonisti della sua cucina, Oliver porterà anche il mare tra i vigneti di Montalcino. Fra le sue proposte sarà infatti anche sempre presente il pesce, con particolare attenzione al crudo. Il mare incontrerà e la terra in piatti come le uova a bassa temperatura con lumache di mare e funghi, la Zuppa di farro e ceci con profumi di mare o i filetti di triglia con croccante di pelle di pollo, miele e lenticchie di Norcia. Alcuni piatti saranno dedicati a Montalcino e alla Toscana come nel caso dei Pennoni con ragù di filetto di “Chianina” al Brunello, cipolla rossa e pecorino di Pienza.
Il locale, sobrio ed elegante al tempo stesso nella sua semplicità, si trova a soli 5 chilometri dal paese di Montalcino, sulla strada che conduce al mare. Immerso tra i vigneti di Brunello, gode di un meraviglioso panorama sulla campagna circostante che spazia dal Monte Amiata alla Maremma, fino al mare, visibile in lontananza. Durante la bella stagione, è possibile pranzare e cenare in giardino, godendo così a pieno la cucina di Oliver, anche avvolti dalla rara bellezza del paesaggio.
Ristorante Poggio Antico – Montalcino – tel. +39 (0577) 848.044
Se volete concedervi una breve vacanza a Montalcino, in una delle zone più belle di tutta la Toscana, nota non soltanto per i suoi vini, vi suggeriamo un soggiorno presso:

Nel cuore del Brunello di Montalcino, Castello Banfi il Borgo vi attende per un soggiorno alla scoperta dei sapori più autentici della Toscana.
A Castello Banfi troverete un ambiente raffinato ed esclusivo dove potrete rilassarvi immersi nella campagna toscana, in uno dei luoghi storici più suggestivi e meglio conservati della zona. Nell’antico Borgo in pietra, nato nel settecento all’ombra delle mura e delle torri del Castello, sono state ricavate, infatti, le camere e le suites di questo nuovo gioiello dell’ospitalità italiana.
Tutti gli ambienti, finemente arredati e decorati da Federico Forquet, uno dei più rinomati architetti d’interni italiani, hanno a disposizione una linea di prodotti esclusivi di “vino terapia” ottenuti elaborando le nostre uve Sangiovese Brunello e studiati per il piacere ed il benessere del corpo.
Per info: tel. +30 (0577) 877.700

Oltre 7000 barrique principalmente di rovere francese proveniente dal massiccio centrale (con significative presenze di rovere americano e dell’Est Europa), con doghe stagionate per un periodo minimo di tre anni, realizzate secondo severissimi criteri certificati da Banfi.
Le visite guidate della Cantina sono disponibili su prenotazione:
Lunedì – Venerdì, alle ore 16.00 da Aprile ad Ottobre (chiuso per i festivi)
Lunedì – Venerdì, alle ore 15.30 da Novembre a Marzo (chiuso per i festivi)
Per le prenotazioni delle visite guidate:
Tel: +39 (0577) 877.505
E-mail: reservations@banfi.it
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Trascorri la PASQUA IN MAREMMA: nella magica atmosfera della natura toscana avvolta dalle fragranze della primavera, un pacchetto speciale a base di sorprese di cioccolato, di proposte benessere nel centro Espa e dopo la S. Messa pasquale nella chiesetta della tenuta e la caccia al tesoro per i più piccini, nel rispetto della tradizione, il pranzo proposto da Christophe Martin, tutto in perfetto stile Ducasse!
Le tariffe partono da € 1.458 in camera doppia deluxe, comprensive di un soggiorno di 3 notti, prima colazione, pranzo di Pasqua ed esperienza benessere.
Vedi anche gli eventi in Toscana per Pasqua>>
Molti turisti sono soliti fare ricerche su più siti e portali quando devono prenotare una vacanza o un hotel. Spesso amano confrontare tariffe e pacchetti speciali relativi alla stessa struttura, per scovare quello migliore. Non è raro che qualche volta i turisti decidano – dopo aver visionato offerte, prezzi, last minute, ecc. – di telefonare o scrivere direttamente alla struttura e chiedere la migliore offerta disponibile.
Se finora Expedia ha mantenuto la sua posizione di leadership e pure nello scorso timestre ha confermato la sua crescita ci sono anche casi di catene alberghiere di un certo livello che se ne stanno tirando fuori. A questo punto la domanda appare immediata: i turisti come si comporteranno? come reagiranno? se l’idea di prenotare su un portale e di cercare recensioni su Tripadvisor è stato a lungo il modello dominante, è forse giunta l’ora di tornare a dialogare direttamente con gli alberghi?
Chi meglio di un proprietario di un hotel o di chi lavora da anni nel turismo, conoscendo il territorio dove abita e vive, può essere in grado di rispondere con cura e attenzione alle esigenze del turista di oggi, sempre più attento e selettivo?
Passato il primo momento di smarrimento tecnologico, pare infatti che siano tanti gli albergatori che abbiano deciso di aprirsi al web 2.0, al dialogo con i loro clienti e a costruire relazioni durevoli con i turisti, che sia tramite un blog, un forum o facebook.
Nella “guerra” fra singoli e big, alla fine la centralità della decisione resta nelle mani del turista che chiede soltanto una cosa: essere ascoltato.
In questi due giorni (17 e 18 settembre 2009) a Firenze si sta svolgendo un evento dedicato ai nuovi media, alla comunicazione digitale e alle nuove modalità di promozione turistica: Toscanalab.
Organizzato da Fondazione Sistema Toscana, Regione Toscana e intoscana.it, l’evento vuole fare il punto su nuove piattaforme, nuovi siti e modalità per comunicare e promuovere online le realtà turistiche (e non solo).
Dopo una prima giornata più “strutturata” come convegno, la giornata di oggi vede un BarCamp con interventi molto diversi fra loro (motori di ricerca, blog turistici, social network) ma accomunati dalla voglia di capire come stia evolvendo il web e la promozione dell’offerta turistica online, in particolare toscana.
Fra i vari ospiti di oggi, segnaliamo con orgoglio Andrea Cellerai, dell’Hotel Relais della Rovere, che parlerà di questo blog (http://blog.hotelrelais.it) per mostrare come si possa incrementare la visibilità e il successo di azioni turistiche, tramite l’uso di Internet.
Le nostre congratulazioni ad Andrea ma anche a tutto lo staff di Intoscana.it per aver dato luogo a un evento molto interessante per chi lavora nel turismo. Il portale della Toscana, che già da tempo ha colto le opportunità e necessità del web 2.0, ha dato vita a una campagna promozionale della Toscana di forte impatto “Voglio vivere così“.
L’estate è la stagione della Toscana: i colori sono accesi, le viste memorabili e la cucina vicina ai sapori della terra. Non c’è altro modo di godersi appieno una vacanza in Toscana, che provare l’accoglienze di Alain Ducasse presso L’Andana.
Nelle antiche terre del granduca Leopoldo, l’Andana offre una vacanza unica in un ambiente elegante e raffinato.
Scoprite i trattamenti benessere come i massaggi al corpo o al viso con le pietre bollenti…
Scoprite le terre selvagge percorrendole a cavallo: persino Buffalo Bill è venuto in Maremma per sfidare i Butteri, considerati fra i cavalieri più abili al mondo.
Assaporate i gusti della Trattoria Toscana: il ristorante una stella Michelin che vi attende con il nuovo menu estivo.
Approfittate della promozione “One more night promotion!”
Per soggiorni di 3 notti, si pagano due notti e la terza notte è in omaggio. (non vale per arrivi del venerdì e nei mesi di luglio e agosto).
Per soggiorni di 4 notti, si pagano tre notti e la quarta notte è in omaggio (non vale in agosto).
Per soggiorni di 7 notti, si pagano cinque notti e due notti sono in omaggio.
Per info: Hotel Andana